Crema de Naidí
Rango de precios: desde $ 89.000 hasta $ 172.000
Esta crema nos acerca a la exuberancia natural y los sabores únicos del Chocó Biogeográfico. Esta baya de palma, propia de la selva tropical, es un alimento potente, con propiedades nutritivas y antioxidantes. Una dulce indulgencia que promete una vida larga y saludable.
El Viche es un destilado artesanal de la caña de azucar, y patrimonio colectivo de las comunidades afrodescendientes del Pacífico
Colombiano. Nuestro viche proviene de Cajambre, una comunidad ribereña del distrito de Buenaventura. Es producto del esfuerzo de una familia nativa que por varias generaciones ha sido reconocida por la calidad superior de su destilado.
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“Es un privilegio aportar al desarrollo local desde el fogón de la cocina tradicional”
Saúl Monard Díaz-Granados